Pourquoi utiliser un logiciel de point de vente en 2024

Notre article vous montre pourquoi utiliser un logiciel de point de vente en 2024. Dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, les pratiques de paiement ont évolué en même temps que le reste du monde des affaires. Les paiements sans numéraire sont désormais la norme. Les restaurants ont besoin d’un logiciel de point de vente pour les traiter, ce qui présente d’énormes avantages pour les restaurants et leurs équipes.

Que signifie « point de vente » ?

L’expression désigne simplement le moment où le client d’un restaurant paie pour le service, pour acheter son repas. Depuis leur création, les restaurants acceptaient les ventes en espèces. Une caisse enregistreuse et un registre étaient nécessaires pour comptabiliser le nombre total de ventes.

Les logiciels de point de vente sont la version numérique de ce processus ancestral. Grâce à la technologie informatique, ils font bien plus que simplement compter les entrées et les sorties. Les restaurants peuvent :

  • suivre l’évolution des stocks et de l’inventaire d’un restaurant,
  • accepter tous les modes de paiement, de la carte de crédit à la commande mobile,
  • automatiser les processus financiers liés aux paiements du restaurant, tels que la comptabilité et la fidélisation de la clientèle,
  • fractionner les factures pour les clients, afin de faciliter le processus de vente,
  • analyser les rapports mensuels à l’aide de statistiques automatisées.

En résumé, un système de point de vente est conçu pour répondre aux exigences du paysage financier actuel. Les restaurants peuvent éviter de décevoir leurs clients en leur permettant de payer ce qu’ils veulent.

Exemple de point de vente

Avec un système de point de vente classique, un restaurant utilise le logiciel pour traiter les paiements des clients. Par exemple, un groupe a terminé et demande l’addition à une table. Le serveur peut alors tenir compte de la méthode de paiement demandée par le client. Par exemple, si le client souhaite payer par carte de crédit ou de débit, le serveur peut utiliser un lecteur de carte dédié ou une application mobile pour effectuer la transaction.

Avec les nouvelles technologies en place, telles que les paiements sans contact ou en une seule fois, un système de point de vente accélère le processus de paiement des clients, ce qui permet d’améliorer le chiffre d’affaires. Cet exemple montre qu’un système de point de vente est pratique et adapté au monde d’aujourd’hui. 

Pourquoi les restaurants ont-ils besoin d’un logiciel de point de vente ?

La plupart des clients préfèrent payer par carte. Les paiements numériques sont désormais la norme dans le secteur de l’hôtellerie, du café du coin aux restaurants haut de gamme, et cela représente toute une série de méthodes de paiement, de la précommande en ligne aux transferts par carte et par voie numérique en personne.

Les restaurants doivent se rendre à l’évidence : un système de point de vente est essentiel. Rien qu’en France, la Banque de France, un organisme gouvernemental, a enregistré que la carte bleue représentait 60% du total des paiements en 2022

Toutefois, cela ne signifie pas que le secteur se dirige vers une société totalement dépourvue d’argent liquide. Aux Etats-Unis, La Harvard Business Review a recueilli les témoignages de restaurants populaires qui ont intégré des systèmes de point de vente, constatant qu’ils opèrent toujours dans des sociétés « moins cash » que dans des sociétés sans argent liquide. Par exemple, une chaîne de cafés du New Jersey a constaté que 81 % des transactions étaient effectuées par carte. Le propriétaire a opté pour un système de point de vente, mais les 19 % restants sont toujours réglés en espèces.

restaurant point of sale with Carbonara App
“Holding credit card” par Nenad Stojkovic via Flickr (Creative Commons 2.0)

Combien coûtent les systèmes de point de vente ?

Les systèmes de point de vente sont généralement proposés sous forme d’abonnement. Ils sont facturés sur une base mensuelle, certains des meilleurs systèmes offrant leurs services entre 69 et 99 dollars par mois. Cependant, il y a d’autres coûts à prendre en compte.

  1. Frais de transaction. Les entreprises calculent un petit pourcentage et l’appliquent aux transactions quotidiennes que les restaurants traitent via le système. Ce pourcentage – la somme perçue pour le service – est généralement minime, inférieur à une décimale, par exemple 0,08 $ par transaction.
  2. Type de transaction. En fonction du type de méthode de paiement, les entreprises doivent facturer des frais, conformément aux réglementations des différentes banques. Par exemple, si un client glisse sa carte dans le lecteur, les frais peuvent être moins élevés que si le client tape le code PIN de sa carte. 
  3. Coûts du matériel. Les entreprises facturent également l’utilisation des lecteurs de cartes. Bien entendu, les restaurants peuvent toujours opter pour une application de point de vente mobile, capable de s’intégrer à d’autres services.

Envie d’en savoir plus ? Si vous voulez lire tout ce que vous devez savoir sur les détails des coûts d’un système de point de vente, lisez notre guide ultime. 

Intégration à bas coût avec Carbonara App

Qu’est-ce que l’intégration dans un logiciel ? Plus précisément, il s’agit du processus de création de connexions entre deux ou plusieurs options logicielles de manière efficace. En ce qui concerne les systèmes de point de vente, Carbonara App a des fonctionnalités qui facilitent les paiements et les achats des clients. Il crée une intégration transparente des processus de répartition des couvertures et offre aux clients des moyens de paiement plus faciles, notamment :

  • Les clients peuvent précommander et acheter des boissons avant même de franchir la porte. L’internet est une aide précieuse qui permet aux restaurants de lancer leurs ventes en ligne. Les logiciels de caisse contribuent à rendre cela possible.
  • La commande à la table est un élément important de l’expérience des restaurants d’aujourd’hui. Faites asseoir vos clients avec l’application Carbonara, puis permettez-leur de se connecter à votre menu et de commander à partir de la table où ils sont assis. Un système de point de vente permet aux clients de commander et de payer simultanément, ce qui facilite le processus. Plus besoin de trébucher entre les tables.
  • Calculez vos clients les plus précieux à l’aide de l’analyse des points de vente. Encouragez les clients à revenir grâce à des réservations en ligne à faible coût qui permettent aux clients de faire une réservation directement depuis le creux de leur main. 

L’intégration peut être utilisée pour améliorer la commodité, le chiffre d’affaires des clients, les bénéfices du restaurant et bien d’autres fonctions utiles disponibles à des prix défiant toute concurrence avec Carbonara App. Discutez avec nous des systèmes utilisés par votre restaurant et découvrez comment Carbonara App aide votre entreprise à se développer.