Las reservas en línea implican un importantísimo ahorro de tiempo para los restaurantes y la clientela. Una página de reservas no cierra nunca, de modo que los clientes pueden reservar en todo momento. Se trata de una opción mucho mejor que esperar a que alguien te responda y confirme su reserva.
Los clientes confían en reservar una mesa en línea con total libertad. Fíjate en otros sectores. Desde marzo de 2020, el número de reservas virtuales en España se ha incrementado en más de un 50 %. Gracias a una combinación de comodidad y eficiencia de tiempo, las reservas en línea son una alternativa sobresaliente para los clientes.
Resulta ser una opción muy práctica para los empresarios que pretendan gestionar sus reservas con facilidad. No te quedes atrás y sigue estos siete pasos fundamentales.
Imagen 1. My Weekend Computer, publicado por Alan Levine en Flickr
1 — Diseña una interfaz fácil de usar
Imagínate que eres un cliente y quieres hacer una reserva en un restaurante. Consultas su sitio web, pero te encuentras con una página sacada de parvulitos, desordenada, con colores poco acertados y textos en gris sobre fondos blancos. ¿Cuántas posibilidades hay de que cierres la página nada más encontrarla?
Lo más adecuado es que la página de reservas en línea de tu restaurante sea el polo opuesto de este ejemplo: simple y sencilla. O sea, que sea lo más intuitiva posible.
Aunque esto exige algo de técnica, también hay que tener sentido común. No acribilles al cliente con ventanas emergentes. Un uso deficiente del color únicamente generará rechazo a la vista. En cambio, conviene poner colores de alto contraste con una interfaz directa. Los botones de navegación han de ser los primeros elementos que vea el usuario.
La empresa Netquest sostiene que, en el mundo actual, la primera impresión que el cliente se lleva de su empresa es la de su sitio web. Nada de prisas, pero es obvio que un diseño atractivo es un factor importante que hay que tener en cuenta desde el principio. De lo contrario, una página de reservas mal planteada puede ahuyentar a posibles clientes y dar lugar a pérdidas en reservas.
2 – Ofrece asistencia para realizar reservas en línea en restaurantes
Una vez que tengas una interfaz atractiva, seguramente pensarás que con eso te basta y sobra para captar clientes.
¡Error! Ofrecer asistencia en línea construye una relación de confianza entre el restaurante y el cliente. Si cultivas la experiencia del cliente, fidelizarás tus reservas.
Piensa que muchos clientes reservan con meses de antelación. A medida que pasa el tiempo, es posible que quieran cambiar o ajustar la fecha de la reserva. Sin un servicio de asistencia que aborde todos estos matices de la reserva de un cliente, la frustración no tardará en hacer acto de presencia. Por ello, los clientes se echarán atrás y cancelarán la reserva.
Es más, habilita un sistema que permita recoger las opiniones de los clientes. Los usuarios podrán reportar problemas o hacer críticas constructivas para mejorar el servicio de reservas en línea de forma continuada. Si tiene en cuenta estos comentarios, se podrán implementar nuevas funciones y establecer un proceso más sencillo para los clientes.
Facilita toda la ayuda posible, integra explicaciones sobre el funcionamiento. Aunque haya usuarios con conocimientos informáticos, lo mejor es acompañar y orientar al cliente a lo largo de su visita en línea para garantizar una experiencia sin trabas.
3 – Alíate con las reservas por redes sociales
Tu restaurante tiene que contar con presencia en redes sociales. Tus nuevos clientes deberán tener un medio por el que acceder a tu sitio web a través de otras aplicaciones, como Instagram.
Tienes varias formas de hacerlo: desde abrir tu propia cuenta hasta compartir contenidos con tus asociados. La presencia activa en redes sociales presenta ventajas, como colgar anuncios que redirijan a la página de reservas o animar a la clientela habitual a compartir sus propias experiencias con publicaciones en línea. En este último caso hablamos de una campaña publicitaria que se genera por sí misma, sin impedimentos económicos.
Procura que los usuarios puedan pasar de una publicación en redes sociales a la página de reservas de tu restaurante. Si la interacción de los usuarios en redes sociales es rápida y sencilla, tu restaurante estará a punto.
Imagen 2. Juno omakase, publicado por Lou Stejskal en Flickr
4 – Salvaguarda la ciberseguridad de tus clientes
Vivimos en una época concienciada en la seguridad. A menudo aparecen en las noticias relatos alarmantes relacionados con ataques a la ciberseguridad y la filtración de contraseñas. Así pues, es preciso asegurarse de que la seguridad en línea de tu negocio se mantiene a raya.
Para desarrollar un portal de reservas próspero, los usuarios finales tienen que sentir que se protegen todos sus datos. Simplemente garantiza la seguridad del cliente mediante el uso de diseños comunes, como el candado de «conexión segura». Además, conserva la transparencia con referencias a la política de privacidad de tu restaurante.
La ciberseguridad nos incumbe a todos. Por tanto, impulsa al máximo la seguridad de tu sitio web con sus debidas pruebas. De este modo, darás señales claras a los usuarios de que su información está en buenas manos. Se trata de requisitos legales, pero también deberían estar a la vista en aras de la confianza.
5 – Cierra las reservas con contenido relevante
Te lanzo una pregunta: ¿Por qué la historia de dos quinceañeros que montaron un servicio de mensajería en un sótano y lo transformaron en una de las principales empresas de mensajería global es una historia tan potente y conocida? La historia sobre el origen de United Parcel Service (UPS) es sin duda su mejor escaparate. Un restaurante nunca destacará si no le narra una buena historia a sus clientes.
Tu sitio web es una gran plataforma para divulgar la historia personal de tu restaurante, un relato convincente que sirva de soporte para tu negocio. ¡Los clientes querrán saber por qué sobresales del resto!
Por ejemplo, una encuesta de Google Analytics reveló que el 79 % de los clientes efectuaban reservas tras una búsqueda en la red. La moraleja está clara: una buena historia se queda grabada en la mente de los clientes, y formar una es una de las claves de su éxito.
Si no se te ocurre nada, la revista Harvard Business Review ofrece una guía totalmente gratis para afinar las aptitudes en storytelling de tu restaurante, una técnica esencial en 2022. Eso sí, ¡está en inglés!
Imagen 3. Rose Wall, publicado por Joe Ross en Flickr
6 – Guarda los «extras» de la reserva tras su confirmación
Deja las promociones para el final. Si hacer una reserva online fuese el plato principal, las ofertas especiales serían el postre.
El proceso de reserva en sí debe ser directo, rápido y sin ninguna clase de intromisión en el precio. Así tendrá más espacio para mostrar la política de reservas de su restaurante, ajustable para que parezca más atractiva. Al fin y al cabo, no se quiere ahuyentar a tus posibles clientes con tecnicismos innecesarios.
Una política en materia de reservas es una forma sencilla de informar a los clientes de lo que les espera. Además, limita en gran medida las pérdidas por las reservas fantasmas, un aspecto que cualquier restaurante debería valorar.
7 – Reservas en línea para restaurantes con una app de reservas gratis
Al fin y al cabo, tu restaurante tiene como objetivo demostrar a los clientes que se valora su tiempo. En la era de lo instantáneo, los clientes quieren efectuar reservas sin agobios para ahorrar el máximo tiempo posible.
¿Qué mejor manera de hacer reservas que con una app de reservas de restaurantes totalmente gratis?
La app de Carbonara es un sistema de reservas sencillo, atractivo y fácil de usar que cabe en tu bolsillo. Cualquier persona con un smartphone, inclusive la plantilla de tu restaurante, podrá gestionar reservas y responder a las consultas de los clientes en cualquier lado.
¿Por qué no pruebas una forma sencilla de llevar las reservas de tu restaurante en línea en 2022? Descarga la app de Carbonara hoy mismo y tendrás todo lo que necesitas a golpe de pantalla, desde reservas en línea hasta gestión de las mesas. ¡Es totalmente gratis!
