I sistemi di prenotazione online per ristoranti sono automatici

È vero che i sistemi di prenotazione online per ristoranti richiedono un monitoraggio costante da parte del personale? Assolutamente no. Se così fosse, rappresenterebbero solo un aumento della carica lavorativa per i ristoranti.

Diamo un’occhiata a diversi casi in settori simili che dimostrano i vantaggi dei sistemi di prenotazione per ristoranti.

In materia di sistemi di prenotazione automatizzati per ristoranti, non ci batte nessuno. Se vuoi saperne di più sui programmi più recenti, sappi che siamo a tua completa disposizione. Contattaci.

 Ristorante a Iowa City su Flickr

Come funzionano i sistemi di prenotazione online per ristoranti?

I vantaggi dei sistemi di prenotazione online per ristoranti sono visibili anche in altri settori. Ma, prima di entrare nel vivo della questione, dobbiamo parlare di cosa sono esattamente i sistemi di prenotazione online.

Un sistema di prenotazione online rende più facile e preciso per i clienti prenotare un tavolo in un ristorante. Questo tipo di sistemi hanno portato un cambiamento su larga scala nel settore, modificando l’interazione e il comportamento dei clienti attuali e futuri.

Grazie alla tecnologia, i portali di prenotazione per ristoranti hanno automatizzato questo processo di prenotazione per accelerare la rotazione dei tavoli. Questi sistemi sfruttano la tecnologia cloud per facilitare il processo di prenotazione. Inoltre, operano in tempo reale, inviando e ricevendo dati tramite il cloud. In questo modo, gli albergatori non dovranno controllare continuamente le prenotazioni in arrivo.

Per questo motivo, le prenotazioni online dei ristoranti non vengono richieste dal cliente, ma vengono direttamente effettuate.

Mettono il cliente al centro del processo di prenotazione. Questo rende il servizio più dinamico e ottimizza l’esperienza del cliente, riducendo i tempi di attesa per le prenotazioni, le prenotazioni fantasma (no-show) e il grado di soddisfazione dei clienti. E molto altro ancora!

I sistemi di prenotazione online per ristoranti migliorano l’esperienza del cliente

I sistemi di prenotazione online per ristoranti sono estremamente utili per il cliente. Tenere traccia delle prenotazioni senza dover chiamare o recarsi al ristorante elimina la seccatura della prenotazione.

Potremmo persino dire che aggiungono un po’ di divertimento al processo. Il cliente può effettuare una prenotazione con il proprio cellulare in modo sicuro e in pochi secondi, rendendo il processo più semplice per entrambe le parti.

Gli orari di apertura e le linee telefoniche occupate sono solo due esempi dei numerosi problemi che trovano i clienti al momento di effettuare una prenotazione in modo tradizionale.

Al giorno d’oggi, siamo abituati ad utilizzare i nostri telefoni cellulari per tutti i tipi di servizi, che si tratti di acquisti online o di inviare messaggi ai nostri amici.

Ma, non fidarti solo della nostra parola: i sistemi di prenotazione online hanno avuto successo in molti settori correlati, ed offrono alcuni esempi utili sul funzionamento dei siti web di prenotazione. Vediamo alcuni esempi.

Settori pionieristici della prenotazione online

1. Compagnie aeree

Internet ha rivoluzionato il settore dei viaggi: ha cambiato il modo di prenotare e acquistare i biglietti aerei.

Le compagnie aeree di tutto il mondo hanno trovato una soluzione più efficiente che ha permesso ai clienti di pianificare i viaggi attraverso i loro siti web. La prenotazione online risparmia una visita all’agenzia di viaggio più vicina. La frase “Prenota sul nostro sito web” ha iniziato a sostituire “Prenota tramite l’agenzia di viaggio locale”.

La transizione è diventata più evidente negli ultimi vent’anni, generando molto denaro. Piattaforme di prenotazione ben note, come lastminute.com, sono balzate agli onori della cronaca con accordi multimilionari tra aziende di calibro superiore.

Morale della favola. Semplifica la vita dei tuoi clienti (e perché no, anche la tua) utilizzando un sistema di prenotazione online.

I pionieri della prenotazione online automatizzata: le compagnie aeree hanno avuto un grande successo (su Flickr)

2. Hotels

Sarai sicuramente d’accordo sul fatto che un portale di prenotazione alberghiera sia uno strumento indispensabile per l’industria turistica di oggi. Non solo migliorano l’esperienza e l’efficienza del settore alberghiero ma, i portali di prenotazione, sono diventati la norma e rappresentano la maggior parte del traffico alberghiero.

Secondo gli analisti, entro il 2026 il 74% del fatturato totale deriverà dalle prenotazioni online, soprattutto negli Stati Uniti.

E il motivo è semplice.

Proprio come i sistemi di prenotazione per ristoranti, i portali di prenotazione alberghiera offrono ai clienti un modo semplice e veloce per prenotare una camera d’albergo. Forniscono agli hotel e ai clienti informazioni sulla disponibilità in tempo reale. Pertanto, i clienti non perdono tempo a cercare non disponibili.

Prenotare in un hotel, pubblicato da Marco Verch (su Flickr)

3. Saloni di bellezza

Il settore della bellezza, che comprende parrucchieri e barbieri, utilizza spesso un sistema di prenotazione tradizionale, con carta e penna. Come nel caso dei ristoranti, forniscono un servizio che verrà pagato dai clienti solo dopo averne usufruito. 

Negli ultimi anni, molti centri hanno abbandonato il quaderno delle prenotazioni e sono passati a un sistema digitale, di solito un’app.

Si tratta di un settore con molta domanda. Queste strutture non possono permettersi il lusso di utilizzare un’agenda per le prenotazione e un sistema automatico. Di solito, sono sovraccarichi di lavoro. Per questo motivo, molti parrucchieri e barbieri si rivolgono a servizi online per snellire il flusso costante di clienti. 

In questo modo, potranno dedicare più tempo ai propri servizi invece di organizzare la giornata lavorativa.

Nessuna perdita di controllo

Come in tutti i settori sopra citati, i sistemi di prenotazione per ristoranti fanno risparmiare tempo ai ristoratori.

I sistemi di prenotazione tradizionali, che consistono nel ricevere chiamate e confermare le prenotazioni, fanno ancora parte della realtà. Tuttavia, i ristoranti dedicano molto tempo alla gestione delle prenotazioni. Quella tradizionale è macchinosa e confusa, oltre a costituire un enorme lavoro per il personale.

Vediamola in questo modo. Le cucine del settore hanno già automatizzato le procedure igieniche interne. Ad esempio, le lavastoviglie hanno sostituito la pila di piatti da lavare. Facendo questa operazione manualmente una persona impiegherebbe ore. Una lavastoviglie ad alta potenza, invece, svolge il lavoro in pochi minuti.

Gli elettrodomestici automatizzano lavori lunghi, noiosi e spesso sgradevoli. Velocizzano il servizio per il ristorante e per i suoi clienti, facendo risparmiare molto tempo. Quindi, perché non fare lo stesso con le prenotazioni?

Questo non significa che i ristoranti debbano perdere il controllo totale delle prenotazioni. 

Quindi, cosa deve sapere un ristorante che intende integrare un sistema di prenotazione?

Innanzitutto, i programmi per ristoranti migliorano il controllo delle prenotazioni. Utilizzano tecniche sofisticate per memorizzare i dati dei clienti, assegnare le prenotazioni in tempo reale in base alla disponibilità dei tavoli e visualizzare le prenotazioni in un formato facile da interpretare.

In pratica, non si tratta di perdere il controllo, anzi. Il ristorante ha molto da guadagnare, soprattutto utilizzando un sistema di prenotazione online a basso costo.
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