Las vibrantes calles de Belfast encierran algunos de los mejores restaurantes de todo Reino Unido. En esta lista, te presentamos los 9 mejores restaurantes de Belfast que debes visitar este 2022 y que cautivan turistas y amantes de la buena mesa por igual.
1- Hope Street
Una velada artística en Belfast culmina comiendo en uno de los mejores restaurantes del la capital norirlandesa: Hope Street.
Date un paseito de 3 minutos desde la Gran Ópera de Belfast y te encontrarás con este restaurante tan elegante, con un menú súper práctico, ideal para disfrutar de una buena comida antes de ir al teatro.
Sin duda, se trata de un local que despierta la ilusión. Galardonado en los premios Northern Irish Food Awards («premios a la gastronomía de Irlanda del Norte») de marzo de 2019, la especialidad de Hope Street consiste en la carne de vacuno de primera calidad del país.
Al estar enfocado en productos locales, Hope Street se abastece sosteniblemente de los ingredientes de sus platos a través de productores locales, lo que garantiza un trato justo a los agricultores de las extensas tierras de cultivo del condado de Antrim.
Al margen de los entrantes de ternera, apuesta por los buñuelos de queso de cabra. De postre, prueba algún pudín tradicional británico como el Sticky Toffee. Tampoco te olvides de que Hope Street se rige por el sistema Bring Your Own Bottle (BYOB). Traducido literalmente como «tráete tu propia botella», se trata de la costumbre de traer consigo un vino al restaurante y pagar una tarifa a modo de descorche. ¡Ten en cuenta este coste adicional a la hora de efectuar tu reserva!
2- Darcy’s Belfast
Si lo que buscas es una experiencia gastronómica local y familiar, no te puedes perder el restaurante Darcy’s en Bradbury Place.
Ubicado en una amplia zona comercial del sur de Belfast, tal vez te cueste reconocer su reducido espacio exterior. Sin embargo, si hace buen tiempo, podrás ver cómo resplandece el sol en las letras doradas de Darcy’s, colocadas justo encima de la entrada.
Prepárate para una lección de historia cultural antes de entrar: Darcy’s tiene un magnífico mural dedicado exclusivamente a algunas de las mayores contribuciones culturales de Belfast, como actores y personas influyentes de Irlanda del Norte u originarios de la ciudad.
La oferta gastronómica tampoco se queda atrás. Una gran mezcla de platos tradicionales norirlandeses (incluida la magnífica tarta de whisky de Bushmills) y una selección de platos costeros (la sopa de marisco nunca falla) consiguen que los comensales vuelvan y repitan una y otra vez.
Además, Darcy’s está algo alejado de los restaurantes más próximos al ayuntamiento, por lo que la comida sale a buen precio.
3- Molly’s Yard
Vamos a cruzar dos calles para llegar a nuestro siguiente destino: Molly’s Yard. Ya de entrada este local llama mucho la atención. Molly’s se encuentra en una cuadra reformada del siglo XIX que en su día sirvió de cochera.
Haciendo honor a su ubicación, este restaurante propone una oferta con un toque rústico y familiar.
Este restaurante colabora con la microcervecería más pequeña de Belfast, Hilden Brewing Company, así que te recomendamos pedir un maridaje de cervezas con el plato que hayas elegido. Una buena adición, sobre todo teniendo en cuenta que los restaurantes de Irlanda del Norte pueden ofrecer a sus clientes la posibilidad de pedir bebidas por el móvil.
Es una muestra de la atención y mimo que Molly’s Yard pone en sus platos. Si te atreves, no dudes en probar su menú de degustación vegetariano para llevarte alguna que otra grata sorpresa.
4- The Muddler’s Club
Este sitio único en Muddler’s Club pilla a sus visitantes totalmente desprevenidos. Poco saben los clientes que se van a adentrar en uno de los locales más interesantes de Belfast, una ensenada oculta repleta de encanto histórico. Su interior se asemeja al diseño de un tatuaje y hace alusión a la historia de Belfast. ¡El mismo edificio albergó en otros tiempos el punto de encuentro de una sociedad secreta de caballeros!
El chef Gareth McCaughey, formado en Londres, está al frente de este prestigioso restaurante, y sus incesantes esfuerzos han dado sus frutos. El Muddler’s Club ha conseguido una estrella Michelin y un buen puñado de distinciones.
Un periodista ha afirmado en el periódico Irish Times que la comida es insignia de calidad. También manifestó su opinión sobre la verdadera esencia de Muddler’s Club: «No esconde secretos, solo el de ser uno de los mejores restaurantes de la ciudad».
5- Coco
No hay muchos restaurantes en el centro de Belfast más elegantes que Coco en Linenhall Street. Su sofisticado y moderno estilo que se aprecia en sus paredes justifica al menos una visita a Coco en 2022.
Eh, ¡que aún hay más! Sus hermosas salas van de la mano con la oferta gastronómica. Con abundantes raciones de temporada, Coco conforma nuestra lista de mejores restaurantes de Belfast.
Uno de los mejores restaurantes cerca del Ayuntamiento de Belfast es Coco, un paraíso de estilo (en el sitio web de Coco)
6- Noble
Noble está en Hollywood, un barrio al norte de la ciudad que el periódico The Sunday Times ha incluido hace poco en su lista de mejores sitios de Reino Unido.
Noble hace gala de talento local con su cocinero de alto nivel, su premiado gerente y sus platos, ya sean entrantes o principales. Todos expresan una personalidad inigualable. Está un poco alejado del resto de entradas de la lista, pero vale la pena mencionarlo igualmente. Haz algo de tiempo y visita este restaurante, ¡no te arrepentirás!
7- Il Pirata
¿Se te ha antojado comida italiana y estás en el centro de Belfast? Pues Il Pirata es tu mejor apuesta.
Su interior tiene un aspecto extravagante: sus bombillas desnudas, mesas de madera descubiertas y paredes en blanco y negro hacen de este restaurante un lugar elegante donde comer.
Al igual que Molly’s Yard, Il Pirata cuenta con sus propias bebidas alcohólicas. Si la cocina irlandesa en los restaurantes de Belfast se te ha hecho bola, Il Pirata te ofrece un buen retiro al cuore de Europa.
La comida es inmaculada, y si hablamos de clásicos italianos (bocconcini, porchetta, cicchetti veneciano), Il Pirata es el sitio perfecto.
Il Pirata es el mejor restaurante de Belfast para disfrutar de auténtica comida italiana (en Instagram)
8. The Lantern
En la cúspide de los mejores restaurantes del centro de Belfast, la modesta fachada del restaurante Lantern no hace justicia a la experiencia gastronómica que se vive en su interior, hasta el punto de que los usuarios de TripAdvisor lo consideran una «joya oculta» de la ciudad.
En este restaurante, los ingredientes de primera calidad marcan el estilo de los platos. Este restaurante se dirige a un público sencillo y se luce con los platos más tradicionales: carne de vacuno cocinada a fuego lento, panceta de cerdo, y un clásico postre británico, el crujiente de manzana.
9. John Long’s
Por último (pero no menos importante), encontramos el John Long’s, un restaurante que rompe las normas.
Con más de cien años de experiencia preparando el tradicional fish and chips, es más un monumento de Belfast que otra cosa.
Situado en el corazón del barrio industrial de Belfast, John Long’s nació para servir a los trabajadores de los astilleros y de la fábrica cercana de lino. Desde entonces se ha mantenido a flote.
Las caras más famosas y lugareños han hecho acto de presencia en John Long’s para degustar una de las mejores cocinas de la zona. El Belfast Telegraph lo ha expresado muy bien plasmando el consenso de la ciudad sobre este entrañable local: «La verdad sea dicha, sus patatas fritas son las mejores del país… Long’s está en otra liga».
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