Onduidelijke wachttijd
Ze weten niet hoe lang ze moeten wachten.
“Ongeveer 20 minuten” van een drukke gastheer is een gok. Zonder duidelijke wachttijd besluiten veel klanten het risico niet te nemen en ergens anders heen te gaan.
Weglopercalculator
Wat kosten weglopers u?
Elke klant die langskomt maar geen plek krijgt, is geld dat bij uw deur wegloopt. Vul uw eigen cijfers in en zie wat het in een jaar oploopt.
Een drukke dienst is elke piek: ontbijt, brunch, lunch, diner of laat. De startwaarden zijn voorzichtige voorbeelden voor de VS; pas ze gerust aan.
Loopt elk jaar weg
$ 60.480
Win maar 10% terug en dat is
$ 6.048 per jaar
Ongeveer 50 keer de kosten van Carbonara à $ 9,99 per maand.
Geen contract nodig, dus u kunt het in uw volgende drukke dienst uitproberen.
Zo wordt dit berekend: drukke diensten × weggestuurde groepen × groepsgrootte × besteding per gast × weken. Het terugwinpercentage bepaalt u zelf; we beloven geen getal.
Wat telt als wegloper.
Een klant die langskomt omdat hij binnen wil, en vertrekt zonder plek te krijgen. Sommigen worden weggestuurd omdat u vol zit. Sommigen horen “ongeveer 30 minuten” en besluiten niet te wachten. Anderen geven het op omdat niemand hun naam noteert. Elk van hen wilde wat u te bieden hebt, maar was niet tevreden met hoe het wachten werd geregeld, en zonder wachtlijst houdt niemand ze bij.
Waarom klanten weglopen.
In de rij staan
Ze moeten in de rij staan.
Wachten in een menigte of op de stoep is het ergste deel van uitgaan. Velen zouden graag wachten als ze dat ergens anders konden doen.
Niemand om het te vragen
Niemand noteert hun naam.
Op de drukste momenten kan de ontvangst niet altijd stoppen om namen te noteren. Met Carbonara voegen klanten zichzelf toe met een QR-code, zodat niemand wordt gemist.
Hoe Carbonara een deel van hen terugwint.
Aanmelden
Ze staan in enkele seconden in de rij.
Gasten scannen een QR-code bij de deur, of de ontvangst voegt ze toe, en ze staan erop.
Een duidelijke wachttijd
Ze weten hoe lang het duurt.
Elke klant krijgt een geschatte wachttijd en zijn plek in de rij, gebaseerd op uw eigen service. Weten hoe lang het duurt haalt de stress uit het wachten, dus blijven meer mensen. In elk abonnement.
Overal wachten
Ze wachten waar ze willen.
Aan de bar, tijdens een wandeling, thuis. Een sms laat ze weten wanneer hun tafel klaar is, en ze kunnen antwoorden.
Vooraf aanmelden
Ze kunnen zich aanmelden voordat ze er zijn.
Met call-ahead en de Google-wachtlijst melden gasten zich aan via uw Google-vermelding.
Van de blog
Waarom het zo belangrijk is om klanten een geschatte wachttijd te geven.
Klanten kunnen best wachten. Wat ze wegjaagt, is niet weten hoe lang het duurt. Een wachttijd, zelfs een lange, geeft ze iets om op te plannen en maakt de kans veel groter dat ze blijven.
Lees het artikelKlantverhaal
Drukke zaken die de rij niet meer kwijtraakten.
700.000+ gasten geplaatst vanaf de wachtlijst sinds 2022“Citaat van Frenchy’s, uit het gesprek van volgende week.”Frenchy’s Rockaway GrillClearwater Beach, VS · Wachtlijst
Weglopercalculator: vragen
Ja. Geen aanmelding en geen e-mail. Uw cijfers blijven in uw browser, en in de link als u die deelt.
Dat hangt af van uw zaak, dus we beloven geen getal. Begin laag, probeer een digitale wachtlijst tijdens een paar drukke diensten en kijk hoeveel klanten u meer plaatst.
Weglopers ontstaan als u vol zit of de wachttijd lang is. In rustige periodes is er geen rij om uit weg te lopen.
Nee. Dit gaat over klanten die wel langskomen. Voor reserveringen die niet komen opdagen, zie de no-showcalculator.
Er is een Free-abonnement voor 50 reserveringen en wachtlijstgroepen per 30 dagen. Betaalde abonnementen beginnen bij $ 9,99 per maand, zonder contract en zonder kosten per couvert.
Win uw volgende drukte terug.
Begin met het Free-abonnement: geen creditcard, geen contract. In minder dan vijf minuten ingesteld.