“Ik heb Carbonara geprobeerd en vond het goed: eenvoudig en intuïtief.”

Daarvoor

Pizzeria Reale ligt op 50 meter van het Koninklijk Paleis van Caserta en bedient dus zowel buurtbewoners als bezoekers van over de hele wereld. De reserveringen liepen via Quandoo, totdat de dienst niet meer goed werkte. Toen belde Quandoo met het nieuws.

Wat er veranderde

Gianluigi had snel een vervanger nodig, geen onderzoeksproject. Hij probeerde Carbonara en stapte in minder dan een uur over, zonder echte problemen.

Reserveringen komen nu binnen per telefoon, aan de deur en online, allemaal in één reserveringsboek. Reserveren met Google staat aan, zodat gasten rechtstreeks vanuit de Google-vermelding van de pizzeria kunnen reserveren. Reserveringen op het laatste moment en onverwachte gasten zijn veel eenvoudiger toe te voegen dan vroeger.