--- title: "Sucesso com um sistema de gestão para cafetarias de baixo custo!" description: "Descubra como Dysh Coffee & Kitchen opera eficazmente com um sistema de gestão para cafetarias e consegue gerer a lista de espera." url: "https://www.carbonaraapp.com/pt/sistema-gestao-cafetaria/" language: "pt-PT" published: "2026-10-16" updated: "2026-10-16" author: "Pablo" --- # Dysh Coffee & Kitchen e Carbonara: uma cafetaria bem sucedida com um sistema de gestão para cafetarias ![](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/carbonara-1a538.appspot.com/o/marketingWebsite%2Fwp_6140_Dysh_Cafe_using_Free_Cafe_Management_Software_7368b7a5fb.jpg?alt=media) Existem muitas atracções turísticas em [Sheffield, Inglaterra](https://pt.wikipedia.org/wiki/Sheffield): desde pontos de referência industriais até cervejeiras artesanais. Mas acima de tudo, existem restaurantes independentes que abrangem locais culturais, gastrobares e cafés tradicionais. [Dysh Coffee & Kitchen](https://www.dyshcoffeeandkitchen.com/) é a mais recente adição à lista de pequenos negócios independentes pontilhados em torno da periferia de Sheddield. O empreendedorismo numa grande cidade é bastante difícil, mas felizmente, a partir de Março de 2021, Dysh tem conseguido manter-se à tona. Conversámos com a equipa de Dysh para conhecer como o nosso sistema de gestão para cafetarias lhes ajudou a ter sucesso num dos lugares mais exigentes da indústria hoteleira inglesa. ![](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/carbonara-1a538.appspot.com/o/marketingWebsite%2Fwp_6140_Dysh_Cafe_using_Free_Cafe_Management_Software_7368b7a5fb.jpg?alt=media) _Imagem 1. All weather terrace at Dysh, Sheffield autoria de_ [_@dyshsheffield_](https://www.instagram.com/dyshsheffield/?hl=en) ## **Um sistema de gestão de cafetarias acessível facilita a consolidação dos pequenos negócios** Estrategicamente localizada na Eccksall Road no sudoeste de Sheffield, Dysh é popular tanto entre os locais como entre os citadinos. Durante a sua primeira semana, Dysh, especializado em deliciosos ["brunchches"](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/noticia/2019/03/manual-do-brunch-o-que-e-como-decorar-e-o-que-servir.html), bolos e bebidas quentes, esgotou todos os dias o seu stock. O avanço do café na indústria hoteleira da cidade foi tão bem sucedido que a proprietária Alice [se viu obrigada a contratar dois novos empregados numa altura de pico de pressão](https://www.thestar.co.uk/lifestyle/food-and-drink/new-sheffield-coffee-shop-run-by-michelin-trained-chef-causes-a-stir-selling-out-in-first-weekend-3158437). Mas o sucesso trouxe consigo novas exigências. No final de Maio, a equipa de Dysh começou a fazer reservas no interior das instalações. Para garantir que tudo corresse bem, era necessária uma alternativa rentável para lidar com um grande número de clientes. Quando o café abriu, Alice já tinha um bom domínio da restauração, tendo gerido outro café em Sheffield. No início da sua carreira, formou-se ao mais alto nível num prestigioso restaurante na Região dos Lagos, no Noroeste de Inglaterra. Por outras palavras, Alice já sabia o que tinha de fazer. Para assegurar o sucesso contínuo do café, ela precisava poupar o máximo de dinheiro possível. Um sistema de gestão para cafés acessível foi crucial para a equipa. Felizmente, Alice conseguiu resolver o problema com a melhor fórmula possível: uma aplicação econômica. _Imagem 2. Sheffield,autoria de IK’s World Trip no_ [_Flickr_](https://www.flickr.com/photos/ikkoskinen/5204588527/in/photolist-8VUSQX-2fLJqkF-qixd24-8hU5HG-pMWi85-q7SooE-8qqCbV-8kFTat-dSTkyF-CNPhcm-8hU4ch-rnm4QR-4MC5Lt-4MGcQQ-4MGaKY-8hTUL7-4MGgFo-8hU51f-4MGmsj-4MCbfi-4MGn8J-4MGgcs-4MC2LH-4MCcRv-4MGjrL-4MC8wv-4MGitq-4MC3rT-4MGajW-82h9pH-4MGdkC-4MC6Et-8BpFKX-8oop5E-8BpFnK-8okbEk-8BsNmA-8kFSkt-8kFThx-8oonC7-8qtK31-8kS1Td-4MCddV-4MGkvW-8aLMzw-4MC9te-4MC7xp-4MGbRS-8kS1zG-8kNNwi) ## **Como é que um sistema de gestão para cafés ajudou Dysh?** Com lotação de cerca de 30 pessoas, a ambição de Alice de criar um ambiente seguro no seu negócio devido [às restrições da COVID-19](https://www.carbonaraapp.com/support-restaurants/) requeria um empurrão extra. Conversámos com a equipa para descobrir porque é que eles optaram pela Carbonara App. Não podiam sublinhar o suficiente a principal razão: o preço. O sistema de gestão para cafés foi a base para gerir em formato digital as reservas dos clientes sem necessidade de investir uma fortuna a tentar. Muitos sistemas de gestão cobram aos restaurantes quantias exorbitantes pelos seus serviços, o que não é viável para as pequenas empresas. Além disso, é uma aplicação muito "fácil" de usar. A azáfama diária de um café movimentado no coração de uma grande cidade significa que o pessoal de Dysh não pode desperdiçar tempo. De acordo com o pessoal, utilizar a Carbonara foi uma boa ideia porque não necessitava de nenhuma formação técnica. Qualquer empregado com um smartphone conseguia utilizar a aplicação para gerir reservas, seja na cozinha ou na sala de jantar. _Imagem 3. Coffee, autoria da Vivian Evans no_ [_Flickr_](https://www.flickr.com/photos/vivevans/4106958724/in/photolist-7fVeKb-4i3qzL-9mvqy6-4hYkJV-9myu89-fFmKCB-aWpb9-dz1Uxo-5PRnXS-4yVhTf-71g4wz-5sbWnq-dw7piE-oeqMih-5jAJtL-yf2ShB-NP2Swa-dw7poL-ah21Lg-Xy7NtG-26td331-ah4NJ5-2aEAvbY-bC1b8z-22kv8JY-Pg9Ze-aBXTtV-raSFgz-q67Vy-9vKV3p-nQjpSq-Df1nk9-dHK9Jg-egAaQr-H16SuU-pFaY7-tmzttw-sBgXQ-o7NGe8-nQk8ia-dJRLdn-dKWk7U-CzG2Mf-6VxYH6-56P4E3-dCGKrJ-94dCfE-o9zM2M-fSUSL9-dzBrCi) ## **O melhor sistema para a gestão de cafetarias para impulsionar o seu negócio** Graças ao formato simples e fácil de usar da Carbonara App, o pessoal de Dysh dispunha de todas as ferramentas necessárias para gerir eficientemente o café. Stuart concluiu a nossa conversa com elogios estelares, afirmando que a Carbonara era claramente "cabeça e ombros acima do resto". Dysh tem agora um sistema de reservas que funciona. Os clientes experimentam a sua requintada gama de bolos caseiros, desde merengues a bolos tradicionais, sem esperas ou o incómodo de um sistema de reservas ineficiente. A equipa de Dysh não poderia prescindir dela a 100%. Poupe tempo e [aumente a rentabilidade do seu restaurante](https://www.carbonaraapp.com/pt/contate-nos/) com o melhor sistema de gestão para cafés: a Carbonara App!