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title: "Calculadora de clientes perdidos: quanto custam ao teu restaurante os clientes que vão embora?"
description: "Calcula quanto perdes por ano quando os clientes aparecem mas não conseguem mesa. Grátis, sem registo, e podes partilhar o resultado."
url: "https://www.carbonaraapp.com/pt/ferramentas/calculadora-de-clientes-perdidos/"
language: "pt-PT"
updated: "2026-11-12"
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# Quanto lhe custam os clientes que vão embora?

Cada cliente que aparece mas não consegue entrar é dinheiro a ir-se embora da tua porta. Põe os teus próprios números e vê quanto isso soma num ano.

USD

n

Turnos movimentados por semana

g

Grupos mandados embora num turno movimentado

s

Tamanho médio do grupo (pessoas)

p

Gasto por cliente

w

Semanas por ano

r

Parte dos clientes perdidos que recuperas

Um turno movimentado é qualquer hora de ponta: pequeno-almoço, brunch, almoço, jantar ou noite. Os valores iniciais são exemplos conservadores para os EUA; altera os que quiseres.

Perdido todos os anos

Sem fidelização, por isso podes experimentar já no teu próximo turno movimentado.

Como é calculado: turnos movimentados × grupos mandados embora × tamanho do grupo × gasto por cliente × semanas. A parte recuperada defines tu; não prometemos nenhum número.

[Começar](https://restaurant-manager.carbonaraapp.com/#/sign-up/create-account)

Copiar o link do teu resultado — Link copiado — Quanto lhe custam os clientes que vão embora?

## O que conta como cliente perdido.

Um cliente que aparece a querer entrar e vai embora sem conseguir. Alguns são mandados embora porque estás cheio. Outros ouvem «cerca de 30 minutos» e decidem não esperar. Outros desistem porque ninguém lhes anota o nome. Cada um deles queria o que ofereces, mas não gostou da forma como a espera foi gerida, e sem uma lista de espera ninguém dá por eles.

## Porque é que os clientes vão embora.

### Não sabem quanto tempo vão esperar.

Um «cerca de 20 minutos» dito por uma receção atarefada é um palpite. Sem um tempo de espera claro, muitos clientes decidem não arriscar e vão a outro sítio.

### Têm de ficar na fila.

Esperar no meio de um ajuntamento ou no passeio é a pior parte de sair. Muitos esperariam de bom grado se o pudessem fazer noutro sítio.

### Ninguém lhes anota o nome.

Nas horas de maior movimento, a receção nem sempre consegue parar para anotar nomes. Com a Carbonara, os clientes adicionam-se sozinhos com um código QR, por isso ninguém fica esquecido.

## Como a Carbonara recupera alguns deles.

### Entram na fila em segundos.

Os clientes leem um código QR à porta, ou a receção adiciona-os, e já estão na lista.

### Sabem quanto tempo vai demorar.

Cada cliente recebe um tempo de espera estimado e o seu lugar na fila, com base no teu próprio serviço. Saber quanto tempo vai demorar tira o stress da espera, por isso fica mais gente. Em todos os planos.

### Esperam onde quiserem.

No bar, a passear, em casa. Uma mensagem de WhatsApp avisa-os quando a mesa está pronta, e podem responder.

### Podem entrar antes de chegarem.

O call-ahead e a lista de espera do Google deixam os clientes entrar a partir da sua ficha do Google.

[Ver como funciona a lista de espera](https://www.carbonaraapp.com/pt/lista-de-espera/)

## Porque é tão importante dar aos clientes um tempo de espera estimado.

Os clientes aguentam uma espera. O que os afasta é não saberem quanto tempo vai demorar. Um tempo de espera, mesmo que longo, dá-lhes algo com que se organizarem e torna muito mais provável que fiquem.

[Leia o artigo](https://www.carbonaraapp.com/restaurant-wait-time/)

## Sítios movimentados que deixaram de perder a fila.

[Leia as suas histórias](https://www.carbonaraapp.com/pt/clientes/)

**Mais de 700.000 clientes sentados a partir da lista de espera desde 2022**

> «Citação do Frenchy's, da chamada da próxima semana.»
>
> — Frenchy’s Rockaway Grill, Clearwater Beach, EUA · Lista de espera

## Calculadora de clientes perdidos: perguntas

### A calculadora é grátis?

Sim. Sem registo e sem e-mail. Os teus números ficam no teu navegador, e no link se o partilhares.

### Que parte é realista recuperar?

Depende do teu espaço, por isso não prometemos nenhum número. Começa por baixo, experimenta uma lista de espera digital durante alguns turnos movimentados e vê quantos clientes a mais consegues sentar.

### Porquê só os turnos movimentados?

Os clientes vão embora quando estás cheio ou a espera é longa. Nos períodos calmos não há fila de onde sair.

### Conta os no-shows?

Não. Isto é sobre os clientes que aparecem. Para as reservas que não comparecem, vê a calculadora de no-shows.

### Quanto custa a Carbonara?

Há um plano Free para 50 reservas e grupos em lista de espera em quaisquer 30 dias. Os planos pagos começam em 9,99 € por mês, sem fidelização e sem comissões por cliente.