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title: "18B Iseo: de caneta e papel a uma lista de espera digital"
description: "Descubra como este restaurante à beira do Lago Iseo (Itália) tornou o seu negócio mais rentável com uma aplicação para hotelaria."
url: "https://www.carbonaraapp.com/pt/aplicacao-para-hotelaria/"
language: "pt-PT"
published: "2022-12-26"
updated: "2025-06-10"
author: "Pablo"
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# Carbonara e 18B Iseo: de caneta e papel a uma lista de espera digital

![Carbonara e 18B Iseo: de caneta e papel a uma lista de espera digital](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/carbonara-1a538.appspot.com/o/marketingWebsite%2Fwp_6293_18b_iseo_hospitality_mobile_app_f8e7db17a0.jpg?alt=media)

Os lagos italianos atraem um grande número de turistas todos os anos, mas um no norte, um pouco menos conhecido, tem tanta beleza como os outros.

O Lago Iseo é muito menos conhecido internacionalmente do que os seus homólogos da Lombardia (Garda ou Como), mas ainda atrai um número considerável de turistas de todo o mundo. É um dos lugares preferidos pelos italianos de Bergamo e Milão, e oferece um cenário de sonho durante todo o ano.

No Verão, a água brilha e cintila, [como os vinhos espumantes típicos desta região italiana](https://www.tudosobremilao.com/lago-iseo). À medida que o Verão cede lugar ao Outono, é possível desfrutar de um espectáculo visual em que, como assinala um cronista turístico, [as encostas arborizadas se enchem de cor](https://www.cristinaamaro.pt/roteiro-pelos-lagos-do-norte-de-italia/).

A sul do lago encontra-se o Iseo, uma jóia vermelha rubi com telhados castanhos e edifícios pintados com pasta. Fundado no século X para abrigar um mosteiro, o Iseo está cheio de turistas nas estações altas e é um dos destinos mais concorridos da região.

Conversámos com o pessoal do 18B, um restaurante muito popular no Iseo, e perguntámos-lhes como conseguiam gerir o seu fluxo regular de clientes - disseram-nos que uma aplicação para hotelaria lhes ajudava a maximizar a rentabilidade do restaurante!

_Imagem 1. Restaurante 18B Iseo, publicada na página do Facebook de_ [_18B Iseo_](https://www.facebook.com/pg/18Biseo/posts/)

## **Porque é que os restaurantes precisam de uma aplicação para hotelaria?**

Todos os anos, os turistas frequentam os restaurantes do Iseo, e portanto, o restaurante 18B tem atendido a um volume estável de clientes desde meados dos anos 2010. No entanto, 18B encontra-se num ambiente muito competitivo.

As longas e estreitas ruas do norte do Iseo estão repletas de restaurantes locais e pequenos. Os clientes, quando transitam as ruas, dispõem de mais alternativas do que 18B.

O passeio ribeirinho salta para a água e as vistas são de tirar o fôlego. Do outro lado do caminho pode ver-se a floresta acidentada do Parce Corno di Predore, um belo penhasco que mergulha os seus dedos rochosos nas águas do lago.

Uma cidade animada, uma rua de luxo e vistas deslumbrantes: estes três elementos impulsionaram os negócios de 18B ao longo dos anos. Em consonância com a época, o pessoal percebeu que uma aplicação para hotelaria iria ajudar a longo prazo.

E isto foi o que eles descobriram!

## **A melhor aplicação para hotelaria poupa tempo**

Milhares de pessoas percorrem diariamente o passeio ribeirinho. Como seria de esperar, dois mil pés a andar depressa se transformam em mil estômagos famintos. Não é fácil atender tantas pessoas, especialmente se usar um sistema de caneta e papel.

No seu apogeu, 18B teve dificuldades em manter uma lista de clientes organizada. Quando novas caras começaram a procurar uma mesa, 18B não tardou a aperceber-se de que não seria suficiente manter um registo de nomes e dados num simples caderno de notas.

A Carbonara App ofereceu-lhes uma alternativa simples, ou seja, substituir [o livro de visitas por um sofisticado sistema de fila virtual](https://www.carbonaraapp.com/pt/fila-virtual/).

Davide, membro do 18B, elogiou esta prática simples mas eficaz. "Esta aplicação poupa-nos tempo", disse ele, o que lhes permite "um maior controlo ao longo de todo o serviço".

O restaurante 18B arranjou um método para lidar com o trânsito constante das ruas, mas a Carbonara também resolveu outro problema complicado…

_Imagem 2. Iseo Mark, autoria do Falk Lademann no_ [_Flickr_](https://www.flickr.com/photos/coreforce/15453562618/)

## **Comunicação mais fluida com os clientes através de uma aplicação para hotelaria**

Em frente, um lago ventoso que também deu um golpe insuspeito ao restaurante... Em vez de esperar num só lugar quando 18B estava lotado, os clientes exploraram o lago e os seus arredores.

As pessoas vão ver o lago e saborear a paisagem. Como tal, é lógico que eles não queiram fazer fila num restaurante. Face a esta jóia, um restaurante que se ancora com firmeza e exige que os seus clientes esperem num só lugar está em clara desvantagem.

Com a aplicação de Carbonara, os clientes podiam ir embora e andar por aí tranquilamente. A chave? As mensagens.

Davide estava particularmente entusiasmado com esta função. Adorava a "conveniência" que tinha na comunicação com os clientes. Agora podia deixar que partissem,[mantendo a plena lotação do restaurante](https://www.carbonaraapp.com/pt/estimativa-tempo-de-espera-restaurantes/) e enviando uma mensagem aos clientes à espera para voltarem mais tarde.

## **A melhor aplicação para hotelaria aumenta a capacidade do serviço**

Sob a sombra das montanhas, os restaurantes do Iseo enfrentam a complexa realidade de manter novos clientes à espera sem lhes obrigar a irem para outro restaurante.

Graças à aplicação, os restaurantes conseguem reter estes clientes. O Restaurante 18B mantém-se a par da concorrência, mas agora [não está a perder os seus clientes à espera perante a concorrência](https://www.carbonaraapp.com/pt/estrategias-atrair-clientes-restaurantes/). Graças às funções de fila virtual da aplicação, tornaram a espera inevitável numa experiência muito confortável para os clientes.

_Imagem 3. Lago Iseo, autoria de IMBibilo no_ [_Flickr_](https://www.flickr.com/photos/33750036@N05/34644291506/)

## **Como obter a melhor aplicação para hotelaria DE BAIXO CUSTO**

A inclusão da tecnologia para restauração melhorou o serviço de 18B. O que mais sobressaiu na Carbonara App foi a sua "rapidez e simplicidade em cada serviço".

_**Que tal simplificar o serviço do seu restaurante? Ouça o Davide e**_ [_**contacte a equipa de Carbonara**_](https://www.carbonaraapp.com/pt/contate-nos/) _**para obter mais informações sobre a melhor aplicação para hotelaria do mercado!**_