heffield a de nombreuses attractions à offrir aux visiteurs, des sites industriels aux microbrasseries et surtout, des restaurants indépendants, comprenant des lieux culturels, des gastropubs et des cafés de quartier.
Dysh Coffee & Kitchen est le dernier né des petites entreprises indépendantes de Sheffield, réparties dans toute la périphérie de la ville. Être une start-up dans une grande ville est déjà une situation difficile à gérer, mais heureusement, depuis mars 2021, Dysh a réussi à maintenir un commerce stable.
Nous avons discuté avec l’équipe de Dysh pour savoir comment notre logiciel gratuit de gestion de cafés les a aidés à prospérer dans l’un des quartiers les plus difficiles pour les lieux d’accueil en Angleterre.
Figure 1. Terrasse tout temps à Dysh , Sheffield via @dyshsheffield
Un logiciel de gestion de café gratuit aide les petites entreprises à prospérer
Situé au cœur d’Eccksall Road, dans le sud-ouest de Sheffield, Dysh est populaire tant auprès des résidents locaux que des citadins.
Au cours de sa première semaine, Dysh — spécialisé dans les brunchs somptueux, les gâteaux et les boissons chaudes — a affiché complet tous les jours. L’entrée du café dans le monde de l’hôtellerie de Sheffield a été un succès — à tel point que la propriétaire Alice a dû « embaucher en catastrophe » deux nouveaux membres du personnel à la veille de l’ouverture.
Le succès a entraîné de nouvelles exigences. Fin mai, l’équipe de Dysh a commencé à accepter des réservations en salle. Pour s’assurer que tout se passe bien, ils avaient besoin d’une solution peu coûteuse pour gérer leur nombre important de clients.
Lorsqu’elle a ouvert Dysh, la propriétaire Alice connaissait déjà bien le processus d’accueil, puisqu’elle avait déjà été propriétaire d’un autre café à Sheffield. Au début de sa carrière, elle a également reçu une formation de haut niveau dans un restaurant primé de la région des lacs, dans le nord-ouest de l’Angleterre.
En d’autres termes, Alice savait ce qu’il en était : pour assurer le succès continu de Dysh, son équipe devait économiser autant d’argent que possible. Une option de logiciel de gestion de café à faible coût s’est avérée cruciale pour l’équipe. Heureusement, Alice a résolu le problème avec la meilleure méthode possible : choisir une application gratuite.
Figure 2. Mur d’eau de Sheffield par IK’s World Trip via Flickr
Comment le logiciel de gestion de café gratuit a aidé Dysh
Avec une capacité de table d’environ 30 personnes, la vision d’Alice d’intégrer un environnement de table sûr pendant les restrictions du COVID-19 avait besoin d’aide. Nous avons demandé à l’équipe pourquoi elle avait décidé de choisir l’App Carbonara.
Ils ne pouvaient pas assez insister sur leur raison principale : le prix. Le logiciel de gestion de café gratuit a permis à Dysh de gérer numériquement les réservations des clients sans avoir à se ruiner.
De nombreux logiciels de gestion font payer des sommes exorbitantes aux restaurants pour utiliser leurs services. Ce n’est tout simplement pas viable pour les petites entreprises.
L’App Carbonara est totalement gratuite. Stuart, de l’équipe de Dysh, était très heureux de l’engagement de l’application à coût zéro. C’est « utile pour les nouvelles entreprises », a-t-il dit – « les autres entreprises sont coûteuses pour les entreprises en démarrage ». L’App Carbonara, quant à elle, semblait tout simplement parfaite.
De plus, l’application est très « simple » à utiliser.
L’agitation quotidienne d’un café situé au cœur d’une grande ville signifie que l’équipe de Dysh n’avait pas de temps à perdre. L’équipe a convenu que l’utilisation de l’App Carbonara était un excellent choix, car elle ne nécessitait aucune formation spécialisée. Toute personne possédant un smartphone a pu utiliser l’application pour gérer les réservations, que ce soit depuis la cuisine ou depuis l’atelier.
Figure 3. Café par Vivian Evans via Flickr
Le meilleur logiciel de gestion de café gratuit améliore les affaires
Le format simple et facile à utiliser de l’App Carbonara a fourni tout ce dont l’équipe de Dysh avait besoin pour gérer efficacement le café. Stuart a terminé notre conversation avec un éloge stellaire, disant que l’App Carbonara est définitivement « au-dessus [des] autres concurrents ».
Maintenant, Dysh a un système de réservation qui fonctionne. Les clients viennent déguster la belle sélection de gâteaux faits maison de Dysh, des meringues aux tartes Bakewell, sans avoir à supporter des attentes interminables ou les tracas d’un mauvais système de réservation.
L’équipe de Dysh disent “qu’ils ne pourrait pas s’en passer”. Gagnez du temps et laissez le meilleur logiciel gratuit de gestion de cafés vous aider à améliorer l’efficacité de votre liste de clients dès aujourd’hui !
