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title: "Témoignages clients : restaurants, cafés et bars sur Carbonara"
description: "Comment des cafés, pizzerias, bars à cocktails et beach clubs de 30 pays gèrent leurs clients sans réservation et leurs réservations avec Carbonara, avec leurs propres mots."
url: "https://www.carbonaraapp.com/fr/clients/"
language: "fr-FR"
updated: "2026-10-28"
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# Histoires d’établissements qui tournent à plein

Des cafés, pizzerias, bars à cocktails et beach clubs de 30 pays gèrent leurs clients sans réservation et leurs réservations avec Carbonara. Voici comment, avec leurs propres mots.

> « J’ai essayé Carbonara et ça m’a plu : simple et intuitif. »

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## [Dysh Coffee & Kitchen](https://www.carbonaraapp.com/sheffield-cafe-cafe-management-software/)

Sheffield, Royaume-Uni

Les réservations d’un café-cuisine, tous les jours depuis 2021.

- Réservations

Café

Royaume-Uni

- Réservations

## L'Atelier de la Cheffe

Provence, France

Une table de chef en Provence, réservée en ligne par des clients venus de partout.

- Réservations

Restaurant

France

- Réservations

## [Ciauru Anticu Ortigia](https://www.carbonaraapp.com/quandoo-alternative-ciauru/)

Syracuse, Italie

Poisson et fruits de mer à Ortigia, passé de Quandoo à Carbonara en un après-midi.

- Réservations
- Passé de Quandoo à Carbonara

Restaurant

Italie

- Réservations

Quandoo

## [Maggie Fu](https://www.carbonaraapp.com/maggie-fu-asian-street-food-digital-waitlist/)

Liverpool, Royaume-Uni

La street food asiatique de Liverpool, d’une file sur le trottoir à une liste sur le téléphone.

- Liste d’attente

Restaurant

Royaume-Uni

- Liste d’attente

## El Chivito

Lyon, France

Une cantina latino-américaine, pleine tous les soirs dans quatre villes françaises.

- Groupe d’établissements

Groupe d’établissements

France

## BH Pinares

San José, Costa Rica

Du petit-déjeuner au dessert, avec toutes les tables sur une seule liste.

- Café et boulangerie

Café et boulangerie

Costa Rica

## Ce que nous disent les restaurateurs.

> « Avec Carbonara, le changement s’est fait en douceur, à peine une heure. »
>
> — Ciauru Anticu Ortigia, Syracuse, Italie · passé de Quandoo à Carbonara

> « Carbonara nous permet de gérer facilement et efficacement nos réservations, et nous offre beaucoup de souplesse. »
>
> — Mar Vázquez, Casa Grande de Cristosende, Ourense, Espagne · traduit de l’espagnol

> « Nous sommes agréablement surpris par tout ce que Carbonara propose pour un prix aussi abordable. »
>
> — Norberto Viana, Japonês, Coimbra, Portugal · traduit du portugais

## Vous gérez un établissement très fréquenté avec Carbonara ?

Nous aimerions raconter votre histoire. Vingt minutes d’appel, quelques photos, et vous validez tout avant la mise en ligne.

[Parlez-nous de votre établissement](https://www.carbonaraapp.com/fr/contactez-nous/)